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来源:美食博客



食材:泡发的黄豆1小碗、香菜3根、八角1个、红椒1根、干辣椒1根、盐1勺、生抽1勺、米醋2勺、香油1勺。

做法:


1、食材都准备好。


2、锅中放入适量清水,倒入黄豆,八角、1个干辣椒,加入1勺食盐,改中小火把黄豆煮透,捞出。


3、香菜洗净,最后一遍用凉白开水洗,切成段,红椒切环待用。


4、将煮好的黄豆和香菜段红椒混合在一起,放进去少许食盐。


5、倒进去两勺米醋,一勺香油和一勺生抽。


6、搅拌均匀,装盘即可。


7、这两样组合,味道太独特了,做法简单,超级美味,爱吃的赶快试试吧。
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